Wijnen geboren uit de roep van het land
De wijn Adega do Sôr is ontstaan uit de wil van een familie die niets van wijn en wijnstokken afwist: de onze. Op een zondagse reis naar Montargil besloten wij Ponte de Sôr te bezoeken. Het was dichtbij en het was een andere plaats om te verkennen en, misschien, toe te voegen aan onze lijst van plaatsen die we zo graag willen kennen en laten zien.
Bij de familie Seixas Correia draait alles om plaatsen, mensen, ervaringen... Wij zijn gegaan, en we waren meteen betoverd door het atypische Alentejo-stadje. Het is niet de typische Alentejo-streek van vlaktes zover het oog reikt, van het kurkeikenbos, de huizen zijn niet zo witgekalkt als onze collectieve verbeelding zou doen vermoeden, maar de rust, de kalmte en de lichtheid waar wij zo gepassioneerd over zijn... zijn er...