In elk domein worden de meest geschikte druivensoorten aangeplant volgens de specificiteit van dat terroir, wat het mogelijk maakt wijnen te verkrijgen met volledige en zeer rijke aroma's.
Bij de wijnbereiding worden traditionele methoden gebruikt, gecombineerd met de modernste technologie. De jonge wijngaarden liggen op grote hoogte.
Meer over de schoonheden en geneugten van Louis Bourgon